MARTEDI'
3
maggio


QUE VIVA MEXICO!!!! Messico – Guatemala e Belize alla scoperta del mondo maya e azteco, le Piramidi maya nella foresta del Peten, Belize un angolo d’Africa in Centro America per finire fra gli atolli del mar dei Caraibi                            
REPORTAGE FOTOGRAFICO DI MAURIZIO FONZO E MARIA LUISA FIANI  

Due coordinatori che racconteranno con immagini ed aneddoti i loro viaggi
Scopriremo questa terra, un mix tra mito e storia, nel cuore dell’America Centrale sulle tracce di antiche civilta’; Un viaggio “completo”, che riesce a coniugare alla perfezione l’interesse per la civiltà maya del passato,dal Museo di Citta’ del Messico alle visite dei siti archeologici di Teotihuacan, Yaxchilan, Palenque, Uxmal, Chichen Itza, e del presente, con un’immersione etnografica nella cultura dei Lacandoni, degli indios tzotzil e tzetal; le amenità dell’ambiente naturale, con il fascino delle città coloniali, l’amabile ritrosia dei messicani del Chiapas e l’affabilità dei messicani l’incanto della spiaggia e del mare di Tulum e l’incomparabile bellezza della barriera corallina delle isole di fronte al Belize
Trio di benvenuto Paolo Alberti – Barbara Maione – Nicoletta Staccioli
spaghettata ai
due sapori

Strozzapreti
con
pomodori,
rucola
e speck
Calamarata
alla
boscaiola

euro 12

GIOVEDI'
5
maggio

TRENT'ANNI IN LADAKH Aldilà dell'Himalaya, nell'antico regno tibetano di Ladakh, il paese degli alti valichi, fra grandi laghi salati e ghiacciai, nelle valli di Nubra e Zanskar, fra i nomadi dell'altopiano e i montanari agricoltori della valle dell'Indo.
REPORTAGE FOTOGRAFICO RACCONTI DI MARCO VASTA
figura storica della nostra associazione, autore di due guide turistiche: Pakistan e Ladakh (che saranno presentate ed offerte al pubblico a condizioni speciali), In viaggio con Marco Vasta, autore di "Ladakh", una guida di trekking e turismo che è molto di più di uno strumento tecnico. Questo incontro ci accompagna su sentieri di conoscenza e di testimonianza aperta e completa delle realtà sociali e politiche, dei valori antichi e profondi che persistono tra le genti delle Alte Valli, ancora poco scalfite dal turismo e dall'incontro con la tecnologia. La proiezione è un atto di amore: nasce da migliaia di chilometri macinati a piedi assieme agli amici cercando di capire questa terra, così lontana nello spazio e nel tempo, e la sua religione, il Buddhismo lamaista, nata dalla fede di questi montanari che hanno imparato a convivere con una natura affascinante ma anche ostile e spietata.
Serata in collaborazione con "Aiuto allo Zanskar onlus" di cui Marco è co-fondatore assieme ad altri viaggiatori di AnM 
Trio di benvenuto Piera Cortini – Edoardo D’Ardia – Giuseppe Scalise
cena conviviale Riso verdure
e zafferano
Polpette
al curry
Insalata

Dolce  

Euro 16

VENERDI'
6
maggio

C’ERA UNA VOLTA IN AMERICA UNA STRADA VERSO IL LONTANO WEST
REPORTAGE
FOTOGRAFICO E RACCONTI DI VIAGGIO A CURA DEI RAGAZZI DI MONDO GIOVANI

Un percorso lungo le regioni più belle degli Stati Uniti: California, Arizona, Utah, Colorado, Idaho, Montana, Nevada. Una strada che attraversa la variegata e ampia striscia di terra fra l’Oceano Pacifico e la Catena delle Montagne Rocciose. Un cammino che raccoglie bellissimi parchi, cittadine caratteristiche, riserve indiane, deserti selvaggi. Quasi 8000 km, da coprire, per scoprire il West americano partendo dalla caotica e modernissima Los Angeles e arrivando alla cosmopolita e aristocratica San Francisco; tra queste due città ci aspetterà un denso itinerario ricco di storia e di natura. Faremo un tuffo nella calura afosa della Valle della Morte e di Las Vegas per poi puntare verso il clima temperato dei parchi di Zion e del Bryce Canyon. Proseguiremo, tagliando montagne a strapiombo, in vista del Lake Powell e lungo le strette gole e i vertiginosi paesaggi del Grand Canyon mentre il fiume Colorado scorre sotto di noi. Raggiungeremo la Monument Valley, con le famose torri di roccia rossa, e quindi Cortez in Colorado per il Mesa Verde National Park con gli antichi villaggi indiani. Esploreremo le praterie dove vivono i veri cow boys, con le loro mandrie, ed eccoci a Jackson all’ingresso dei grandi parchi di Grand Teton e Yellowstone pronti a scovare branchi di bisonti, alci e orsi. Lasceremo lo stato del Wyoming diretti verso la California e verso lo Yosemite National Park con le sue sequoia giganti e gli impressionanti monoliti di roccia per concludere il nostro viaggio a San Francisco seguendo la '49 miles drive' e inseguendo il sogno Americano. 
Trio di benvenuto Francesca Braghetta - Arianna Alaimo - Imma Rinaldi
Buffet
all’Americana

Euro 12 
       
 

SABATO
7
maggio



TRANSANDINA dall’Ecuador al Cile attraverso Perù e Bolivia, tra cultura e natura un viaggio indimenticabile, denso di emozioni, di atmosfere irreali, di colori incredibili, di testimonianze delle antiche culture andine  che saranno raccontate con un                    
REPORTAGE
FOTOGRAFICO di PIERNICOLA BEVILACQUA E IL SUO GRUPPO   
  
Ay America que largo caminar... Chi non ha sognato, almeno una volta, di percorrere il continente americano da nord a sud lungo la dorsale delle Ande?  Una traversata del continente sud americano lungo la Cordillera delle Ande attraverso quattro stati: Ecuador, Peru, Bolivia e Cile. Dal mare ai monti, dai deserti costieri alle cordillere bianche di neve e di ghiaccio, agli immensi altipiani, alle biancheggianti distese dei salares, i deserti di sabbia, alla regione dei grandi vulcani cileni, per scendere infine sulla costa cilena del Pacifico. Ambienti naturali di incomparabile bellezza dove vive una popolazione india oppressa da una drammatica miseria ma ciò nonostante gentile ed ospitale, per non parlare delle testimonianze delle antiche civilta incaiche e preincaiche presenti un pò ovunque lungo l'itinerario: Chan Chan, Chavin, Cuzco e la Valle Sagrada, Machu Picchu, Tiwanako……che non mancheremo di visitare accuratamente
LA SERATA SARA’ ACCOMPAGNATA E PROSEGUIRA’ CON   “ENCUENTRO” ... un suggestivo incontro con la musica e le immagini del mondo latino-americano video-clip e immagini scorreranno sul nostro schermo dopo una breve presentazione e la musica dal vivo DEL DUO ACUSTICO MARCO ALBANI E UMBERTO VITELLO,                         
che ci faranno ascoltare i brani del loro ultimo CD e ci accompagneranno in un viaggio che  con le immagini i racconti e la musica arriveranno direttamente all’anima del mondo latino. 
Trio di benvenuto Fabio Cherubini – Monica Gamboni – Serenella Mastroianni
cena conviviale
Rigatoni alla
Amatriciana
involtini di
pollo farciti
Insalata di
patate

e olive
Dolce 


Euro 18

MARTEDI'
10
maggio

ETIOPIA STORICA l’altopiano, Gondar, il Parco del Semien, Axum e le chiese di Lalibela 
REPORTAGE DI STEFANO GIANCOLA DELL’ANGOLO DI LATINA

Viaggio di eccezionale interesse. Sotto il profilo dell'arte e della cultura tocca le più importanti località storiche dell'Etiopia: Lalibela, una delle meraviglie del mondo; Axum, la città santa della cristianità copta, Gondar, l'antica capitale dell'impero e Bahar Dar, punto di partenza per scoprire i tesori religiosi delle isole del Lago Tana. Bellissimi i paesaggi che si attraversano, spettacolare il parco dei Monti Semien, profondamente suggestive le cerimonie religiose e vive di tradizioni. Per quel che riguarda la gente, la povertà è diffusa, molti i mendicanti, ma non vi è carestia. Agli occhi del viaggiatore è un incredibile salto nel passato, sembra di muoversi dentro i racconti della Bibbia.
Trio di benvenuto Fabio Canova – Giulia Quattrocchi – Francesco Sorgini
spaghettata ai
due sapori

Penne
primaverili
Pasta alla
Aida
Dolce

Euro 12

GIOVEDI'
12
maggio

 

CANTI DAL MONDO – LA MUSICA COME  LINGUAGGIO UNIVERSALE           

CONCERTO del CORO “ABBONDIO ANTONELLI” di Fabrica di Roma. Maestro Bruno Buoncristiani  
Il repertorio comprende brani popolari, leggeri, sacri, gospel, e classici, sia a cappella che accompagnati.


Programma del concerto:

1. Moon River ………………………….. Mercer - Mancini
2. “Profumm’e Napule”
- Napul’è ………………….Daniele
- Funiculì funiculà ……… Turco, Denza
3. West Side Story …………. Laurents, Bernstein, Sondheim
- Tonight
- America
4. Nobody Knows ……………………… spiritual
5. Ave Maria ............................................. J. Busto
6. Alleluja Brava Gente………………… Modugno - Rascel
Trio di benvenuto Ettore Mazza – Annarita Petretti – Irene Iacucci
cena conviviale

Euro 16

VENERDI'
13
maggio


TRANSAFRICANA - Grande traversata africana dal Sudafrica al Kenya, attraverso Botswana, Zambia, e Tanzania, con gli storici treni ed ogni altro mezzo di trasporto on the road, un viaggio a contatto con la realtà africana più vera tra popoli e natura. 

REPORTAGE FOTOGRAFICO E RACCONTI DI VALERIO GALLO

Una grande traversata in Africa Australe utilizzando quanto possibile mezzi di trasporto affascinanti che ci riporteranno ad una dimensione antica dell’Africa coloniale: il treno e il truck (camion). Immersione totale nella variegata moltitudine di passeggeri con i quali condividere uno spaccato di vita rara per un turista. Ma utilizzeremo anche ogni altro tipo di trasporto pubblico, minibus, pullman, qualche noleggio esclusivo per il nostro gruppo, ma sempre confusi in una folla di locali con i quali condivideremo l’esperienza del viaggio, tra il vociare, gli odori, i profumi nei quali ci perderemo per un mese intenso e coinvolgente. Quindi ben convinti dei ritmi che questo viaggio ci imporrà, certi di essere fra i pochi che si accingono ancora oggi ad attraversare l’Africa on the road.
Trio di benvenuto Fabio Ando’ – Tiziana Bettiol – Carla Pasquariello
cena conviviale
Pasta fresca
con 
fagiolini
e...
Tortino di
baccala con
patate
Insalata
Dolce


Euro 16

SABATO
14
maggio

 

NUOVA ZELANDA Viaggio agli antipodi in un’isola incantata, le Alpi innevate, le coste pittoresche, gli ultimi maori                                                  
REPORTAGE FOTOGRAFICO RACCONTI ED EMOZIONI DI BRUNA VIENNO

La Nuova Zelanda non si sviluppa su un’area molto vasta (poco meno della superficie dell’Italia), ma proprio per la sua varietà è imbattibile in quanto bellezza. Ci sono spiagge deserte lunghe centinaia di chilometri, profondi fiordi e baie raggiungibili solo via mare, vulcani attivi, geyser, sorgenti termali, grandi laghi, verdi colline, le montagne più alte dell’Oceania, ghiacciai che arrivano fino alla foresta pluviale, alberi kauri, secondi in grandezza solo alle sequoie, un fitto sottobosco con varie specie di felci, fra cui bellissime felci arboree alte fino a 15 metri. Con un pò di fortuna si può nuotare in compagnia di delfini, osservare balene e rare specie di pinguini, albatros reali che nidificano sulla terra ferma e svariate altre specie di uccelli. Si possono fare brevi camminate o più impegnativi trek lungo le coste, fra vulcani e caldere o alla base dei ghiacciai e praticare tutti gli sport, anche i più insoliti ed estremi. In più c’è la possibilità di avvicinare la cultura Maori, in un paese che sta riscoprendo l’orgoglio delle sue origini, pur conservando quel fascino 'Old England' così singolare agli antipodi dell’Europa.
Trio di benvenuto Francesco Bartocci – Fiammetta Vessella – Alessio Quattrini
cena conviviale

Pasta alla
parmigiana 
Spiedini
misti 
profumati
Insalata
ricca
dolce


Euro 16

MARTEDI'
17
maggio

 

 

ECUADOR GALAPAGOS Dalle Ande, al Pacifico, all’Oriente Amazzonico, alla natura incontaminata delle Isole Galapagos                                                                    REPORTAGE FOTOGRAFICO DI PATRIZIA CRISOLINI MALATESTA
Viaggio di grandissimo interesse e molto vario, che permette di conoscere tutti i diversi aspetti di questo paese stupendo, ancora non inquinato dal turismo: dalla Sierra, con vulcani alti 5000-6000 m, alle foreste dell’Amazzonia e della costa, dalle città coloniali e ai mercati indigeni. Il paese, al di fuori delle grandi città, è completamente indio e il viaggio offre molte opportunità di entrare in contatto con le diverse comunità, di parlare con loro e poter conoscere una realtà troppo spesso ignorata dai nostri mezzi di informazione. Rispetto agli altri paese del continente, l’Ecuador appare spesso come un’isola relativamente tranquilla, senza le forti tensioni dei paesi vicini, ma la silenziosa lotta delle popolazioni indigene per la loro sopravvivenza culturale, quando non addirittura fisica, non è meno drammatica e disperata che nel resto dell’America Latina. Anche se gli indigeni (che rappresentano il 25% della popolazione) hanno forme di rappresentanza che sembrano riuscire a tutelare (per ora) i loro diritti, il potere resta sempre saldamente nelle mani della borghesia bianca, concentrata soprattutto a Guayaquil e Quito.
Si prosegue poi per una crociera alle Galapagos che costituisce un’esperienza unica ed eccezionale, che si sviluppa nell’Arcipelago di Colòn meglio conosciuto come Arcipelago delle Galapagos dal nome delle enormi tartarughe che vi abitano. Le isole, distanti circa 1000 km dalle coste dell’Ecuador, e la crociera comprende le isole più interessanti: Baltra, Santa Fe, San Cristobal, Espanola, Floreana, Santiago, itinerario che  permette di visitare i diversi ambienti e di entrare in contatto pressoché con tutte le specie di animali presenti nelle isole.
Trio di benvenuto Bruno Mazzara – Antonia Greco – Renata Sitajolo
spaghettata ai
due sapori

Pasta
tricolore
Rigatoni
cacio e pepe
Dolce


Euro 12

GIOVEDI'
19
Maggio


ISLANDA Un giro dell’isola in fuoristrada tra ghiacciai e vulcani, le coste battute dall’Oceano, i deserti nell’interno dall’aspetto lunare                              
REPORTAGE FOTOGRAFICO DI ISABELLA PIOMBO

Alla scoperta delle bellezze naturali dell'Islanda, terra di fuoco e ghiaccio, terra giovane, ma con un volto antico, plasmato da erosioni e eruzioni, dove la natura è madre e matrigna,creatrice e distruttrice.
Dal parco nazionale di Thingvellir dove nel 1930 nacque il primo Parlamento della nazione islandese tenutosi per secoli all’aperto, al Golden Circle, con la zona dei soffioni boraciferi e il Grande Geyser (da cui hanno preso il nome tutti gli altri), lo Stokkur (un’eruzione ogni 5 minuti) e la splendida cascata di Gullfoss. Il promontorio di Thordarhofdi con una vista spettacolare sui fiordi di Skagafjordur e Eyjafjordur, passando per i villaggi di pescatori di Olafsjordur e Dalvik. Akureyri, con il suo rigogliosissimo giardino botanico.
Trio di benvenuto Arianna Alaimo – Andrea Cappa – Francesco Ramacci
cena conviviale
Pasta
pomodorini,
mozzarella e
basilico
Fantasia di
frittate e
torte
rustiche
Insalata
dolce

Euro 16

VENERDI'
20
Maggio


MONDOGIOVANI PRESENTA: UNA SERATA PERUVIANA
REPORTAGE FOTOGRAFICO

 Il Perú terra profonda, inquieta e mistica vi colpirà come pochi altri paesi: un viaggio che vi lascerà senza fiato e darà forma concreta alla vostra idea di meraviglia, per un'emozione tutta da assaporare, alla scoperta dei suoi segreti e delle sue favolose ricchezze; culla di una grande e antica civiltà: gli Inca.
Un’avventura itinerante che passerà dalle sconosciute e quanto affascinanti Islas Ballestas, alle misteriose Linee di Nazsca , per la deliziosa " Città bianca " di Arequipa con la sua Principessa del ghiaccio: Juanita, alla grazia dei suoi condor , alle " Tribù dell'acqua " sul Lago più alto del Mondo: il Titicaca , puntando verso " L'Ombelico del Mondo" : CUZCO.
Un viaggio così carico di emozioni non poteva che concludersi  nella spettacolare antica città sacra di Machu Picchu, nella valle del Rio Urubamba: le emozioni date dalle mura, dal verde e anche semplicemente dalle nuvole, si cammina, si sale, si scende, si fotografa e si ammira la bellezza incantata di questo misterioso posto.
All'inizio della serata, gli ospiti saranno accolti nella biblioteca per un breve seminario su 'IL BAGAGLIO DA VIAGGIO, consigli pratici per giovani viaggiatori' con suggerimenti e consigli pratici su come preparare la propria valigia senza ansie e con tutto ciò che serve.
Trio di benvenuto Francesca Braghetta – Arianna Alaimo – Imma Rinaldi
buffet conviviale

Euro 12

SABATO
21
Maggio

INDIA E I MILLE VOLTI DELL'INDUISMO              
REPORTAGE FOTOGRAFICO E PRESENTAZIONE DI EMANUELE D’AMORE

L'intensa spiritualità che in India sembra accompagnare ogni momento e ogni azione della vita non manca di sorprendere e affascinare il viaggiatore. Le edicole sacre ad ogni angolo di strada, sempre cosparse di polveri colorate e colmate di semplici doni, le innumerevoli divinità che assumono tutte le forme immaginabili, i sadhu seminudi che vivono delle offerte dei passanti, i pellegrinaggi che attirano oceaniche folle di milioni di persone, le cremazioni sulle rive dei fiumi sacri, suscitano nella nostra retina e nelle nostre cellule olfattive flash colorati e profumi densi, puzze a volte (non a caso Pasolini intitolava il suo libro L'odore dell'India).
Impressioni forti, ma poca o nessuna comprensione: sembra un mondo alieno, governato da leggi e impulsi di un ordine superiore o diverso, che noi non conosciamo, o che abbiamo dimenticato. Cosa pensano gli Indiani? in cosa credono? quanti dei adorano? seguono una religione unica o tante diverse credenze? come mai la vacca è sacra? è solo un caso che Gandhi sia nato in India? esistono ancora le caste e che ruolo hanno? le sati si immolano ancora sui roghi dei mariti?
Tante domande alle quali è difficile dare risposte nette e univoche, forse hanno ragione gli Indiani che nella contraddizione o meglio nella molteplicità sembrano vivere benissimo.
Trio di benvenuto Antonia Anselmi – Marco Palone – Igor Vecchione
cena conviviale
Riso con
verdure
Pollo
al curry
Insalata
Dolce  

Euro 16

MARTEDI'
24
Maggio

CANADA E IL SUO FAR WEST alla scoperta del Far West Canadese della British Columbia e dell'Alberta   
REPORTAGE
FOTOGRAFICO DI ELENA MATTIA

Un viaggio fantastico attraverso la British Columbia e l’Alberta. Un viaggio per chi ama la natura, i grandi spazi, le città a misura d’uomo, le tradizioni e la cultura delle popolazioni native della costa nord occidentale d’America. Un viaggio per chi ama camminare perché sono tantissimi i sentieri che si possono percorrere nei numerosi parchi nazionali. Tutti, dai più facili ai più impegnativi, offrono panorami stupendi, spiagge selvagge, laghi turchesi, imponenti ghiacciai, cascate impetuose, boschi con alberi secolari.
E poi le citta’: la nobile capitale Victoria con una importante eredità culturale e dall'affascinante atmosfera coloniale. Con un traghetto verso la  Vancouver Island, terza città del Canada, uno dei principali porti del mondo, città moderna e vigorosa, ma sorprendentemente  ricca di fiori e giardini. Dal piccolo centro storico di Gasptown percorriamo la citta’ in ogni dove, con particolare riguardo a Chinatown, alla Vancouver Art Gallery, al Museo di Arte, Scienza e Tecnica, all'area della B.C. University per cercare di  conoscere il mondo studentesco.
Trio di benvenuto Ornella Pompili – Massimo Sebastiani – Claudia Fascia                   
spaghettata ai
due sapori
pasta alla
crema di
salmone
carbonara
di zucchine
Dolce


Euro 12

 

GIOVEDI'
26
Maggio

CANTI DAL MONDO – LA MUSICA COME  LINGUAGGIO UNIVERSALE           
CONCERTO  CORO “CORALE DI CEPRANO”  Maestro Donatella Tanzi 
Musica popolare italiana, straniera e sacra


Vola Vola Lamberto Pietropoli (armonizzazione)
All’acqua All’acqua Fausto Martucci (armonizzazione)
La Sampa Fausto Martucci (armonizzazione)
Canta Si La Voi Canta’ Lamberto Pietropoli (armonizzazione)
La Ciuciara Iacucci (armonizzazione)
La Valsugana Fausto Martucci (armonizzazione)
Rapsodia Ciociara Fausto Martucci (armonizzazione)
O Sole Mio Capurro Di Capua (arm. e autore)
Era Sera Lamberto Pietropoli  (armonizzazione)
Abballati Guido Podesta’ (armonizzazione)
Trio di benvenuto Rinalda Di Stefano – Piernicola Bevilacqua – Elena Orlando
Cena
conviviale

EURO 16

VENERDI'
27
Maggio

LA VIA DEL RITORNO sulle orme di Marco Polo e dei grandi esploratori e  mercanti del passato attraverso Cina, Xinjian, Kirgyzstan, Uzbekistan, Turkmenistan, Iran, Turchia e Grecia  
REPORTAGE FOTOGRAFICO DI ROSY PUMO grande viaggiatrice e appassionata di fotografia  

Il fascino della traversata è il tema di questo viaggio che ci farà entrare nel percorso della storia e lo seguiremo integralmente così come lo seguirono in passato i mercanti veneziani, i monaci francescani, gli avventurieri che dopo anni di viaggio rientravano in patria carichi di esperienze, di conoscenze nuove e di mercanzie. Itinerario carico di testimonianze fatte di città favolose, di deserti, di caravanserragli in rovina, di mausolei, di quegli stessi sguardi di donne, di bimbi e di fieri personaggi che videro passare Marco Polo.
Un viaggio quindi via terra, per  10000 km, che parte da Pechino per iniziare dove Marco Polo termino’ la sua fatica e il suo straordinario primo viaggio verso lo sconosciuto Oriente e attraverso: Cina, Xinjian, Kirgyzstan, Uzbekistan, Turkmenistan, Iran, Turchia e Grecia torneremo a casa con crescente senso di nostalgia per quanto abbiamo visto e provato nel corso di questa affascinante avventura.
Trio di benvenuto Vittorio E. Marendino – Vittoria Mongiardo – Mariangela Bertello
Cena
conviviale
Penne alla
vodka
fantasia di
frittate
ratatouille di
verdure

dolce 

EURO 16 
          

 

SABATO
28
Maggio

CUBA un'isola splendida, una società in trasformazione tra le glorie della rivoluzione e le incognite del futuro, con il perenne sorriso dei cubani e la loro gioia di vivere
REPORTAGE FOTOGRAFICO di CONCHITA GONZALEZ

Perla delle Antille, pittoresca, coloniale, intrigante, colta, rivoluzionaria e contraddittoria.
Cuba e’ l’isola di Fidel Castro e Hemingwai, del rhum forte e scuro, dei sigari, dei ritmi del Buena Vista Social Club e dell’intramontabile del Che.  
L’ Avana, Santiago, Trinidad, le spiagge dei Cayos, ma non sarà solo un viaggio in un’isola dei Caraibi, piuttosto un approccio diretto con una delle realtà più controverse del nostro secolo, quella cubana. Il viaggio si propone infatti di farla conoscere prima che essa si modifichi dopo l’auspicabile abolizione dell’embargo che ha isolato Cuba dal contesto latino americano. Un viaggio a Cuba non è giustificato soltanto per: la sua gente, le sue città coloniali, le sue spiagge. C’è qualcosa che la distingue: la prospettiva che la rivoluzione castrista offrì, negli anni sessanta, a chi guardava quell’esperimento con simpatia intellettuale e politica. Certo, oggi Cuba pone molti interrogativi e perciò uno degli scopi del viaggio è capire.
Trio di benvenuto Patrizia Crisolini – Giampiero Nicola - Patrizia Bertuccioli 
Cena
conviviale
Riso alle
verdure
bocconcini di
vitello con
patate
Dolce

EURO 16

MARTEDI'
31
Maggio

MALAWI ZAMBIA viaggio nel cuore dell’Africa australe, dalle spiagge del lago Malawi
alle foreste e ai grandi parchi degli altopiani e dello Zambia                      
REPORTAGE FOTOGRAFICO DI FEDERICA PIANTONI

Viaggio in uno scenario unico di altopiani verdeggianti e immense riserve di animali. Il Malawi è un paese che racchiude, in un territorio relativamente piccolo, i più singolari contrasti di paesaggio dell’intero continente africano; Con un ambiente fortemente africano, l’incontro con gli animali nell’armonia di acqua e vegetazione nel Parco di Liwonde, la possibilita’ di assistere alla successione di albe e tramonti sulle sponde del Lago Malawi. I baobab giganteschi, le piste di terra rossa, i laghi infiniti, la savana popolata giorno e notte dai grandi animali e dalle loro agili prede.
Poi in Zambia alla scoperta del Parco del South Luangwa per osservare gli animali e le loro abitudini sia di giorno che di notte, quando la savana si anima e si puo’ assistere alla stupefacente lotta per la vita fra le diverse specie di animali. Fascino ed emozione per  l‘incontro improvviso e ravvicinato con il leone, gli elefanti, il leopardo...

Trio di benvenuto Massimo Marini – Francesca Calisti – Ileana Janaco                 
Spaghettata
ai due sapori
Penne con
pesto rosso
Strozzapreti
con zucchine
e guanciale

Dolce

Euro 12